أبوظبي (پاکستان پوائنٹ نیوز 03 سبتمبر 2018ء) عقد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية ممثلا بوحدة رقابة المستشفيات والمؤسسات التعليمية اليوم اللقاء السنوي التشاوري لموردي المدارس في إمارة أبوظبي بمشاركة دائرة الصحة في أبوظبي ودائرة التعليم والمعرفة ودائرة التنمية الاقتصادية ومجلس أبوظبي للجودة والمطابقة ومعهد التكنولوجيا التطبيقية بجانب معهد أبوظبي للتعليم والتدريب المهني وذلك في إطار مساعي الجهاز لتعريف أصحاب المنشآت الغذائية باشتراطاته الصحية ودورهم في تطبيق الأنظمة والقوانين المعمول بها وضمن استعداداته للعام الدراسي / 2018 - 2019 /.
وتناول اللقاء تعريف الحضور من العاملين في مجال توريد الأغذية للمدارس بالجهاز وأهم إنجازاته في مجال التفتيش الغذائي وإطلاعهم على الاشتراطات الصحية المطلوبة لضمان سلامة الغذاء خلال مراحل السلسلة الغذائية والأنظمة الأخرى ذات العلاقة وتسليط الضوء على الملاحظات التي تتكرر أثناء التفتيش وأهم الشكاوى التي تلقاها الجهاز خلال العام الدراسي الماضي وأبرز المخالفات التي رصدت أثناء التفتيش ليقوم أصحاب المنشآت الغذائية بمعرفة الأسباب الجذرية لها واتخاذ الإجراءات التصحيحية المطلوبة لتفاديها مستقبلا.
ووجه الجهاز خلال اللقاء موردي المدارس باتخاذ التدابير الوقائية لضمان سلامة المنتجات الغذائية إضافة إلى تخصيص جزء من اللقاء للنقاش مع أصحاب المنشآت الغذائية والاستماع إلى أسئلتهم ومقترحاتهم والرد على استفساراتهم بما يساهم في تحقيق رضاهم كمتعاملين وبما ينعكس على تطوير منشآتهم ورفع مستوى السلامة الغذائية فيها.
ويولي جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية أهمية كبيرة للرقابة والتفتيش على مقاصف المدارس الحكومية والخاصة ومتابعة كل ما يتعلق بالمواد الغذائية المقدمة فيها وتوفير الشروط الصحية المناسبة في هذه المقاصف لما لها من تأثير كبير على صحة الأطفال والطلبة والمستهلكين لهذه المواد.
ويعكف على التحقق من استيفاء جميع المقاصف والمطاعم المدرسية وموردي الأغذية والوجبات للمدارس لمتطلبات الجهاز وكذلك التأكد من التزام المقاصف والمطاعم بلائحة المواد الغذائية المعتمدة.
