"أبوظبي للرقابة الغذائية" يطلق حملة توعوية ورقابية بمسالخ الإمارة

"أبوظبي للرقابة الغذائية" يطلق حملة توعوية ورقابية بمسالخ الإمارة

أبوظبي (پاکستان پوائنٹ نیوز ‎‎‎ 15 أغسطس 2018ء) أعلن جهاز أبوظبي للرقابة الغائية إطلاق حملة توعوية ورقابية على مسالخ إمارة أبوظبي تمتد خلال أيام عيد الأضحى المبارك لضمان تطبيق الاشتراطات الصحية قبل وخلال وبعد عملية الذبح وذلك انطلاقا من دوره الرقابي والتزامه بضمان غذاء آمن وسليم للمجتمع وتعزيز فعالية نظام الأمن الحيوي للوقاية من الأمراض والآفات.

وناقش الجهاز خلال الاجتماع الذي عقد أمس في مقره الرئيسي ضمن الحملة مع أقسام المسالخ ببلديات كل من أبوظبي والعين والظفرة الاستعدادات لعيد الأضحى المبارك ومدى جاهزية المسالخ و الشركات المشغلة لها لتطبيق الاشتراطات الصحية والأمن الحيوي وسبل تسهيل وتذليل صعوبات الازدحام نسبة للإقبال الكبير من قبل الجمهور والذي تشهده المسالخ خلال هذه الفترة من العام.

و قام الجهاز بطباعة وتوزيع نشرات توعوية في جميع مناطق إمارة ابوظبي لشرح مخاطر الذبح في الشوارع و البيوت وفوائد الذبح في المسالخ حيث يتوفر الإشراف البيطري والصحي على الذبائح ويقل التلوث وتتم السيطرة والإبعاد للحيوانات المريضة وبيان نوع و أوصاف المواشي المتوفرة بالدولة.

ودعا الجهاز إلى الالتزام بمعايير الرفق بالحيوان وطرق الذبح الصحيحة والشرعية وذلك عبر تفعيل التواصل مع الجمهور بشأن فوائد الذبح في المسالخ وعدم التعاقد مع القصابين المتجولين غير القانونيين لما يشكلونه من خطر على الصحة العامة وسلامة المستهلك.

وتشهد الحملة محاضرات توعوية بالتعاون مع أقسام المسالخ بالبلديات للعاملين بالمسالخ إلى جانب تكثيف الرقابة على المسالخ في فترة العيد من خلال الزيارات التفتيشية التي يقوم بها مفتشو الجهاز بهدف ضمان توفر الإشراف البيطري على عمليات الذبح المختلفة داخل المسالخ و ضمان التخلص الآمن من المخلفات الحيوانية إضافة إلى توجيه القصابين فيما يخص الممارسات الصحية الجيدة في المسالخ.

و ناشد " جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية " الجمهور ضرورة تجنب عمليات الذبح خارج المسالخ و عدم التعامل مع القصابين الجائلين والتأكد من شراء الأضاحي من الأسواق المخصصة لذلك لضمان حصولهم على أضحية خالية من الأمراض والآفات وتلافي الباعة الجائلين وضرورة الإبلاغ عن أية مخالفات أو تجاوزات يتم ملاحظتها من خلال التواصل مع مركز اتصال حكومة أبوظبي على الرقم 800555.